钛媒体注：本文来自微信公众号FoodTalks什么是系列（ID：FoodTalks_What_is），钛媒体经授权发布。
过去几年，无糖茶已经从一个细分品类，逐渐变成消费者日常饮品选择的一部分，展现出惊人的增长爆发力。
在盼盼的健康饮料布局中，无糖茶也早已与药食同源饮品、胡萝卜汁等一起，成为其重点发展的产品方向。
根据艾媒咨询与亿欧智库的数据，中国无糖饮料市场规模已由2015年的22.6亿元猛增至2023年的401.6亿元，并在2025年突破600亿元大关；其中无糖茶作为核心增长引擎，整体市场规模已达到300亿元。[1][2]
随着消费者对日常补水需求的升级，无糖茶已不仅是“饮料”，更在加速向国民高频的日常“水替”转变。
货架上的选择也越来越多：龙井、乌龙、普洱、大红袍……几乎每一个经典茶种，都已经有对应的瓶装版本，“0糖、0卡、0脂”更成为了无糖茶标配。
当无糖茶从增量进入存量竞争，消费者开始关注的不只是“有没有糖”，而是一瓶茶是否足够好喝、是否更接近现泡茶、配料是否足够干净。
近日，7-11、全家便利店等主流便利店渠道同步上架了盼盼「无糖茶系列」推出的两款新品——茉莉乌龙茶和山茶花龙井茶。
这两款产品100%原叶萃取、0茶粉添加，拥有名茶产地背书以及创新复合花香调配出的口感，更是打出“闻见花香忘了糖”的品牌主张。
在保留无糖茶风味及健康底色的同时，盼盼不断升级口感，为无糖茶增加新的产品表达。
面对日益成熟的无糖茶市场，盼盼如何通过原料选育、工艺革新与风味打磨，兼顾**健康与鲜爽口感，找到新的增长机会？一文深入了解！
目录
一、名茶底蕴+自然调香：做“好喝”的品质健康茶
二、100%原叶热萃+极简配方：做“健康”的无负担水替
三、国民品牌盼盼，正在变得“不一样”
名茶底蕴+自然调香：做“好喝”的品质健康茶
在无糖茶饮赛道，“健康”是入局的基础门槛，而“好喝”才是决定消费者高频复购的核心竞争力。
过去，不少消费者对无糖茶的印象停留在“偏苦、偏涩、茶感重”。随着消费习惯逐渐成熟，市场开始出现新的风味方向：保留茶本身的鲜爽，同时增加更丰富的香气层次。
花香茶，就是其中一个越来越明显的趋势。盼盼此次推出的山茶花龙井茶和茉莉乌龙茶，都选择了“名茶茶底+自然花香”的组合，希望在保持真实茶感的基础上，让无糖茶拥有更丰富的风味体验。
（一）山茶花龙井茶：国家地理标志产区遇上馥郁山茶花香
龙井一直是无糖茶市场最成熟的茶种之一，消费者对它的期待也非常明确：鲜爽、清香、有回甘。因此，这类产品的创新更多发生在风味层，而不是改变茶底本身。
盼盼选择在龙井中加入山茶花香，而不是水果风味，本质上仍然是在围绕茶本身做加法。山茶花带来的是更轻盈的花香层次，而不会掩盖龙井原有的鲜爽感。
在原料选择上，盼盼山茶花龙井茶严选来自浙江钱塘龙井核心产区的优质绿茶原料。钱塘产区作为龙井茶国家地理标志保护的三大核心产区之一，其茶树生长于得天独厚的自然环境中，茶叶香气清高、鲜爽甘醇，赋予了这款产品扎实而纯正的茶底底蕴。
在风味呈现上，盼盼将山茶花的馥郁香气融入钱塘龙井的鲜爽之中。山茶花香上扬饱满、清新怡人而不腻口，茶汤入口顺滑干净，从舌尖至喉咙，能清晰感受到龙井绿茶的清冽纯粹与山茶花甘甜意蕴的完美交织，茶韵悠长。
（二）茉莉乌龙茶：闽南乌龙底蕴交织横县清香茉莉
相比茉莉绿茶，茉莉乌龙在瓶装茶市场并不是最常见的组合。乌龙茶本身拥有更加醇厚的茶底，与茉莉花香搭配后，香气与茶韵能够形成更明显的层次变化，也让产品拥有区别于传统茉莉茶的风味表达。
盼盼茉莉乌龙茶，则巧妙选用了优质闽南乌龙茶作为茶基底。闽南乌龙以独特的岩韵与醇厚口感著称，配合**的“中国茉莉之乡”广西横县所产的清香茉莉，实现了茶韵与花香的自然融合。
入口瞬间，馥郁的茉莉花香在口中自然散开，紧接着乌龙茶特有的清爽与甘醇滋味。两者相互映衬，使得茶汤滋味醇厚、层次分明。整体风味既保留了乌龙茶的回甘，也增加了花香带来的清爽感，更适合餐后、下午茶等高频饮用场景。
目前，两款新品已同步登陆7-11、全家等全国主流便利店渠道，消费者可以方便地在线下尝鲜体验。
100%原叶热萃+极简配方：做“健康”的无负担水替
如果说风味决定消费者愿不愿意尝试，一张配料表，则越来越影响消费者是否愿意长期购买，“少添加、看得懂”正在成为健康饮品的重要评价标准。
针对这两款产品，除了在风味组合上的打磨，盼盼做茶更凸显出对“品质”与“健康”的**追求，通过工艺革新与纯净配方，将“健康”落到实处。
（一）高温萃取/热泡工艺，还原现泡头道鲜活
为了**程度保留茶叶与花香的本真滋味，盼盼两款新品均严格坚持100%原叶自然萃取，坚决0添加茶粉。
在加工工艺上，产品采用高温萃取/高温热泡工艺，通过精准控制水温与萃取时间，短时间内快速释放茶叶中的茶多酚与芳香物质，锁住头道茶汤的鲜活感。这种工艺不仅有效避免了传统即饮茶易产生的沉闷感与苦涩感，更还原了宛如现泡茶般的干净、清爽与自然回甘。
（二）清洁标签与0糖0卡，打造高频日常“水替”
在配方层面，盼盼全面贯彻清洁标签标准：
**零负担：两款产品均做到0糖、0脂肪、0能量（0卡），精准契合控糖人群、健身爱好者以及健康饮食者的饮用需求。
配料纯净安心：两款产品实现了无香精、无防腐剂添加，配料表极简透明，让消费者每一口都喝得放心。
全场景高频适配：凭借清爽无负担的口感，产品完美贴合办公通勤、餐后解腻、休闲小憩以及运动补充等多种日常生活片段，轻松打透高频“水替”场景。
从严选国家地理标志产区茶源，到100%原叶热萃工艺的精细化运用，再到对极简干净配方的坚守，盼盼正在用扎实的产品力证明：做茶不仅可以做到“极简健康”，更能做到“鲜爽好喝”。未来，盼盼将继续深耕健康饮品赛道，为大众带来更多高品质的轻饮新选择。
国民品牌盼盼，正在变得“不一样”
盼盼一直拥有一个天然优势：消费者认知足够广。
但广泛的认知也意味着品牌需要不断更新。对于年轻消费者来说，他们认识盼盼，不一定来自法式小面包，也可能来自燕麦饮、电解质水，或者今天这两瓶无糖花香茶。
从“好喝”的风味搭配（山茶花龙井、茉莉乌龙），到“健康”的工艺与配料（100%原叶热萃、0糖0脂0卡、干净无添加），盼盼在无糖茶赛道上的动作，逻辑十分清晰：用高品质的原料与技术打破无糖茶“苦涩”的刻板印象，做兼具**健康与鲜爽口感的国民好茶。
这不仅仅是推出两款无糖茶新品，更是盼盼品牌升级与饮品战略落地的关键一步。从大众熟知的传统零食，到如今深耕无糖茶、电解质水等健康饮品赛道，盼盼正在用更专业、更年轻、更健康的产品语言，重新打动新一代消费者，并持续筑牢其作为“健康饮品创新品牌”的新认知。
参考来源
[1] 艾媒咨询（2024），《2024-2025年中国无糖饮料行业研究及消费者洞察报告》
[2] 亿欧智库（2025），《2025中国无糖茶饮行业白皮书》
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